We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يُعد فيلوت الفطر مثاليًا بمجرد عودتك من الأمسيات الخريفية الأولى ، وهو عبق وسلس.
إنه مناسب بنفس القدر كمقبلات أو مقبلات صغيرة أو في كرمة.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 500 جرام فطر
- 40 سنتيلتر من الحليب
- 60 جرام منبصلة مقطع
- 1 نصف مرق دجاج
- 2 ملعقة كبيرة. ملعقة طحين
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة (30٪ غرام)
- 4 رشات من بقدونس
- 1 قطعة زبدة
- ملح و فلفل.
وصفة فيلوتيه الفطر
- اغسل الفطر وقطعه إلى قطع.
- يحمر البصل في مقلاة مع الزبدة.
- يُضاف الفطر والبقدونس ويُغطّى المزيج على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
- ذوبي مرق الدجاج في 30 سنتيلتر من الماء المغلي ، أضيفي رشة ملح وفلفل.
- نسكب الدقيق فوق الفطر ونقلب ونضيف المرق ثم الحليب.
- اتركيه ليطهى لمدة 15 دقيقة بدون غطاء.
- في نهاية الطهي ، امزج كل شيء.
- أضيفي الكريمة واخلطي.
تخدم مخملي الفطر الساخن ،
شهية طيبة !
مصدر الصورة: © MarqueRepere-Francesca Mantovani
السؤال المفيد
مدهش
لذلك يحدث. دعونا نناقش هذا السؤال.
مقال رائع ، وأنا أنظر إلى الموقع نفسه ليس سيئًا. وصلت إلى هنا عن طريق البحث من Google ، ودخلته في المرجعية :)