We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
النان عبارة عن قطعة خبز ، أصلها من آسيا ، تُخبز على جدار فرن ساخن.
هنا مزين بقرة ضاحكة لذيذة.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 250 غرام دقيق قمح
- 1 إلى 2 ملعقة صغيرة. ملح جيد
- 1 - 2 كيس خميرة جافة
- 5 سنتيلتر من الماء الفاتر
- 20 جرام زيت زيتون
- 60 جرام زبادي مخفوق
- 8 حصص بقرة ضاحكة
يضحك البقرة وصفة نان
في وعاء ، اخلطي الدقيق والملح.
في وعاء صغير ، اخلطي الخميرة الجافة مع الماء الفاتر واتركيها لمدة دقيقة.
يُسكب الزيت في الدقيق ثم الزبادي. أضف الخميرة. تخلط جميع المكونات باليد (أو في محضر الطعام). اتركيه للراحة لمدة 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 280 درجة مئوية (9/10) بدون هواء ساخن.
شكليها على شكل كرات بوزن 90 جرام وافرد العجينة ثم ضعي بقرة ضاحكة في المنتصف أغلق العجينة. يجب أن تكون العجينة متصلة جيدًا. قم بتكوين النان برفق براحة يدك.
اخبز لمدة 3 إلى 5 دقائق حسب الفرن.
شهية طيبة !
الوصفة: A. Beauvais الصورة: F. Hamel
أنت واحد من القلائل الذين يكتبون بشكل جيد حقًا
وماذا تفعل في هذه الحالة؟
أخبرني ، هل ستتمكن من مساعدتي في التدوين على الأقل في المراحل المبكرة
هذه الفكرة عفا عليها الزمن
يتفقون معك تماما. فكرة ممتازة، وأتفق معك.
في رأيي لم تكن على حق. أدخل سنناقشها. اكتب لي في PM.
برافو ما هي الكلمات الصحيحة .. فكرة عظيمة