We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
إليكم وصفة حلوة ولذيذة مع هذه التالياتيلي مع البرقوق ميرابيل ، زواج غير متوقع ولذيذ.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 1 القفلوط الكراث الأندلسي
- 12 ميرابيل
- 4 شرائح لحم بقري جيركي
- 500 جرام من تاجلياتيل طازج
- 20 جرام زبدة نصف مملحة
- 1 ملعقة كبيرة. من العسل
- 20 سنتيلتر من الكريمة السائلة الكاملة
- 2 خيوط من زعتر التكاليف
- ملح ، فلفل مطحون طازج
تاجلياتيل طازج مع خوخ ميرابيل
- قشر الكراث وقطعه جيدًا.
- اغسل الخوخ الميرابيل وقطعه إلى نصفين وحفره.
- افرم اللحم البقري المجفف إلى شرائح.
في قدر
- اغلي بعض الماء المملح ثم أضيفي التالياتيلي.
- طهي لمدة 3 دقائق.
خلال هذه المده:
في مقلاة نذوب الزبدة ونضيف الكراث ونطهو بدون تلوين. يُسكب العسل ويُضاف خوخ ميرابيل ويُكرمل معًا.
- صفي التاغلياتيل وضعيها في طبق. ابق دافىء.
- نضيف كريمة ميرابيل وتتبل وتسكب فوق التالياتيلي.
- تلبس شرائح اللحم المجفف والزعتر الطازج.
قدميها على الفور.
معلومات إضافية عن البرقوق ميرابيل
اقرأ المزيد…
ميرابيل :
جلبه رينيه دانجو إلى فرنسا في القرن الخامس عشر ، واستقر على الفور في منطقة لورين ، حيث المناخ والتربة مناسبان لزراعته. اليوم تزدهر بشكل كامل في لورين وفي شمال الألزاس ، حيث تمثل المحاصيل ما يقرب من 80 ٪ من الإنتاج العالمي.
برائحة رقيقة ورائحة لذيذة ، هذا البرقوق الذهبي الصغير جدًا له لحم كثير العصير مع طعم حلو منعش. يؤكل طازجًا بالطبع ، لكن غالبًا ما يكون مخصصًا للمعالجة: النكاف المعلب أو المجمد ، كلافوتيس, الفطائر, مربيات، شراب ، براندي ، المهروس…
الوصفة: A. Beauvais
تصوير: A. Beauvais - F. Hamel
أنت تسمح للخطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي.
بطريقة ما لن تغرق
positivcheg)))