أطباق

فطائر خضار ولحم بتلو مفروم مع كزبرة

فطائر خضار ولحم بتلو مفروم مع كزبرة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

فطيرة الجزر والبطاطا الحلوة ولحم العجل المفروم والكزبرة من السوق ، إليك برنامج رائع لقائمتك!

وقت التحضير : 20 دقيقة
وقت الطهي : 15 دقيقة

المكونات لشخصين:

في السلة

  • 2 شرحات لحم عجل بحجم 150 جرام
  • 2 جزر
  • 1 بطاطا
  • 2 فروع كرفس
  • بضع أوراق من كزبرة

في خزانة

  • 1 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 قطعة زبدة
  • ملح وفلفل من المطحنة

وصفة لبان كيك الخضار ولحم العجل المفروم مع الكزبرة

  • نقطع أطراف الجزر والبطاطا الحلوة. قشرهم وابشرهم.
  • قطع أطراف سيقان الكرفس وإزالة الأجزاء الليفية.
    للقيام بذلك ، ابدأ من أحد الأطراف المقطوعة واستخدم سكينًا لسحب الأجزاء الصغيرة البارزة (كما هو الحال مع الفاصوليا). ثم تقطع إلى حلقات رقيقة.

في وعاء،

  • تُمزج الخضار المبشورة والكرفس والبيض الكامل. يقلب ويتبل مع القليل من الملح والفلفل.

تسخين مقلاة كبيرة إلى حد ما 1 ملعقة كبيرة. من زيت الزيتون.

  • عندما يكون الزيت ساخنًا بدرجة كافية ، اصنع أكوامًا صغيرة من الخضار.
  • اضغط برفق على الجزء العلوي واتركه يحمر لمدة 4 دقائق. على كل جانب على نار متوسطة.

أثناء هذا الوقت،

  • قطعي لحم العجل إلى شرائح وتبليه.
  • نقطع الكزبرة ونخلطها مع لحم العجل.

أخرجي الدفعة الأولى من الفطائر ، وضعيها على ورق ماص على طبق واحتفظي بها دافئة. اصنع سلسلة ثانية من الفطائر.

عندما تقلب الفطائر على جانبها الثاني ، سخني مقلاة بالزبدة.

  • على نار عالية ، يُحمى لحم العجل لمدة 30 ثانية. بدون خلط.
  • امزج واستمر في الطهي لمدة دقيقة واحدة. (يجب أن يكون ورديًا) ويقدم مع الفطائر.
  • عد حوالي 4 فطائر متوسطة الحجم لكل شخص.

معلومات HelloFresh

إذا لم يكن لديك بيضة ، فلا يزال بإمكانك عمل الفطائر. سيبدو بعد ذلك أشبه بساط من القش

"معHelloFresh.fr، احصل في المنزل كل أسبوع على وصفات متنوعة ومنتجات طازجة للطهي في 30 دقيقة! "


فيديو: وجبات خفيفة: فطائر هشة باللحم المفروم والخضار (قد 2022).